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            職校通

            蘭州北方汽修學校2020年招生情況
            蘭州北方職業教育學院證書優勢:

            通過國家考試,對修完課程的畢業生,將獲得培訓證書、技能等級證書。
            蘭州北方職業教育學院汽車專業招生標準:

            1.全國應往屆初高中畢業生

            2.身體健全,沒有傳染性疾病,無色盲、色弱

            3.沒有犯罪記錄

            4.無紋身,面部,頸部四肢無明顯疤痕。




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            蘭州北方職業教育學院·烹飪專業簡介:



            北方職業教育烹飪專業是一所以培養高端烹飪人才為目的的化培訓教育基地,是中國烹飪教育行業的領軍品牌。


            北方烹飪專業傳授中國八大菜系和中西面點,各學期均有釣魚臺國賓館名廚大師進行講座。學生系統學習并通過考核合格后即可深造釣魚臺菜制作工藝。釣魚臺菜博采國內各菜系之長,獨立于八大菜系之外,形成了“清鮮淡雅、淳和雋永”的獨特風味,得到了中外賓客的廣泛贊譽。






            學校擁有完善的教學設備和設施,配置有中餐烹調實訓室、西餐烹調實訓室、中式面點實訓室、西點實訓室、刀工食雕實訓室、宴席模擬實訓室以及釣魚臺菜系專修情境教學實訓室,學校還設有全景式互動教室和開放式廚房,充分保證了教學質量。
            蘭州北方職業教育學院烹飪專業招生專業計劃

            技能+學歷//專業金牌大廚//學時2年半
            技能+學歷//專業金牌西點專業//學時2年半
            特色短訓專業//專業精英中餐短訓班//學時3個月
            特色短訓專業//專業西點強化班//學時3個月

            蘭州北方職業教育學院烹飪專業優勢:

            限額招生小班教學:30-38人小班教學,90%實操。

            星級酒店就業:全部推薦到三星級以上酒店、大型餐飲店。

            獲取學歷證書:畢業通過考核后,可獲得全日制中專、大學畢業證書,學信網可查。

            酒店實景教學:模擬酒店實景,遵循“學習-實踐-再學習”教育模式。

            階段性考核:階段教學、循序漸進、學有所成。

            名師指導:雄厚師資實力,大師一對一教學。








            蘭州北方職業教育學院烹飪專業具體介紹:



            金牌大廚精英專業(2年半制中專)

            專業優勢:實踐為主理論為輔實操教學小班教學名企大廚授課

            就業薪資:6000+底薪+節假日福利+年終獎

            培養目標:

            以培養川菜名廚、大廚、廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標,培養能夠熟練制作傳統川菜、餐飲管理、酒店管理等相關知識的復合型廚政管理人才,培養能勝任星級賓館、酒店、大型餐飲酒樓、各類知名餐飲企業的工作需求,具備獨立經營各類餐飲店能力的專業人才。

            就業方向:

            畢業后,全部推薦到三星級酒店、賓館、知名餐飲連鎖企業工作

            學習內容:

            1、傳統川菜、川菜代表菜、熟練掌握烹飪基本功、勺功、翻鍋技能;

            2、川菜流行菜、川菜經典名菜、傳統川菜宴席制作、現代大型川菜宴席制作;

            3、川式、粵式各類燒臘制作、川式火鍋制作等。





            蘭州北方職業教育學院2020年招生簡章



            經典西點專業(2年半制中專)

            培養目標:培養精通西點制作,懂經營、善管理、并具備創業能力的人才為目標,使學生熟練掌握西點相關技能與知識。

            專業優勢:實踐為主理論為輔實操教學小班教學名企大廚授課

            就業薪資:5000+底薪+節假日福利+年終獎

            就業方向:

            學生畢業后,全部推薦到品牌餐飲企業、西餅房等相關崗位。

            學習內容:

            以實踐操作為主,主要學習各式西點制作:如法國的馬卡龍,意式提拉米蘇;各類蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶藝蛋糕,翻糖蛋糕;各種面包的制作

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